NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Nhân sâm được trồng ở cùng một nơi trong 5 ~ 6 năm. Vì vậy, một khu đất rất quan trọng. Geumsan nơi có một vùng đất tốt nhất để trồng nhân sâm. Ngay cả sau khi thu hoạch, việc trồng trọt ở cùng một nơi là không thể trong 10 năm.
Nhân sâm không tốt dưới ánh nắng mặt trời nhiệt độ ao. cây chỉ cần ít nắng để quang hợp nên cần phải che nắng. dễ mắc bệnh vì vậy việc phòng bệnh bằng thuốc xịt là cần thiết
Cuối tháng 10 bắt đầu gieo hạt. Thu hoạch từ tháng sáu đến tháng ba năm sau. Chất lượng Nhân sâm tốt nhất là thu hoạch từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 12. Chất lượng tiếp theo là thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 3. Và chất lượng phụ thuộc vào hình thức của nhân sâm. đó là chất lượng tốt mà rễ của nhân sâm ít bị hư hỏng.
Bảo quản tối đa 2 tuần trong tủ lạnh. Nếu cần thêm thời gian bảo quản, đun sôi trong 3 ~ 4 giờ và sấy khô trong 2 ngày, để trong tủ lạnh.
Hiệu quả của nhân sâm
1. miễn dịch mạnh mẽ
2. phòng chống ung thư
3. tốt cho huyết áp cao và cholesterol xấu LDL
4. phục hồi sức mạnh
5. tăng chức năng não
6. độ ổn định của đường bood
7. tốt cho bệnh trầm cảm và sức khỏe tâm thần
8. tốt cho tiêu hóa và kiểm soát cân nặng
tốt hơn là nên uống nhân sâm trong 2 ~ 3 tuần và nghỉ ngơi trong 1 ~ 2 tuần
Nhân sâm không tốt cho người tiểu đường, phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú và trẻ em
Đặc trưng Nhân sâm của Geumsan:
- Củ sâm chắc và nặng, it nước so với sâm trồng ở những nơi khác
- Mùi vị đặc trưng: Mùi sâm thơm mát đặc trưng và rất cuốn hút
- Hàm lượng Saponin vượt trội hơn hẳn so với sâm ở vùng khác
